Ladusik
Да, ты права, настояший матэ, как его делают в Аргентине и Уругвае, где это национальный напиток, имеет довольно непривычный горьковатый вкус.
Но, знаете, я для себя делаю вариант light, то есть завариваю совсем немного травы, где-то 1-2 ложечки на каждую "тыковку". Нет, я, конечно, осознаю, что это уже не матэ, но получается вполне приятненько. И к тому же, говорят, что у матэ масса полезных свойств.