| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 10 |
| Автор: brunetka 24.09.2006 - 13:03 | ||
Спасибо,Вик!стараемся... Вика,так вкусненко рыбка смотрится.pizza ..а плов так вообше без слов!мммм ....заинтриговала меня Ливанскими ночами,ну очен апетитненко..надо бы изобразить..а какие сливки ты брала?тетра-паковские,или те что Нестле с фруктовым вкусом? что касается нестареюшего теста...оно тоже на дрожжах.но упорно не хочет со мной дружить,2 раза пыталась его делать..оба раза не получаются мягонкие пирожочки,я в етот раз переложила муки,чтобы убить вкус дрожжей,вот и получились печеньица,но мы их схомячили за милую душу.в след раз хочу в етом тесте поменять технологию,думаю получится. честно говоря,я сама все загладываюсь на ети силиконовые формы.с ними както менее проблематично..хочется и колется..тоже вот боюсь купит не то.я видела формы ,как ты говориш сопливые,но были и поплотнее,а вот фирмой не поинтересовалас.. |