| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается Рецепт-7 |
| Автор: bella 28.06.2006 - 07:49 |
| SeraFima , если рыбное филе - это лосось или семга, то я могу тебе предложить порезать филе (порционно или кусочками), подсолить чуть-чуть, черный перчик молотый - чуть-чуть, лук репчатый кольцами, лимончик кусочками - чуть чуть, в мисочку все сложить , подержать 10 минут, сковородочку разогреть , немного масла , и без панировочки обжарить кусочки рыбки 2 минутки - одна сторона, две минутки другая, и еще 2 минутки - одна сторона, две минутки другая. Все. Классический гарнир - отварной рис. Это невероятная вкуснота, и красота розовая аппетитная рыбка и белоснежный рис. |