Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонный Джаз-8 |
Автор: Jazzinitup 15.09.2006 - 10:00 |
Хранить в холодильнике! Нель,ты там посмотри каой у меня ганаш получился по консистенции,вот вольешь молочка,и венчиком разотрешь,оно будет жидковатое слегка, но не страшно,оно потом густеет еще. Заливать ганаш -лучше лей на середину торта,а потом спатулой как бы от центра ,в разные стороны слегка помогай растечься,тогда он будет ровно растекаться.Уф,вроде все. |