Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни - 9 |
Автор: Айрина 7.08.2006 - 08:55 | ||
SeraFima Привет ,Викуль!!! Я тоже раньше думала , что соль только горечь удаляет.Но Тётя стояла на своём ,что если баклажаны в соль не положить, всё масло в себя возьмут. В Маклюбе можно положить такой жареный баклажан без соли ,но мы говорим о закуске из баклажан . Я сделаю покажу как,Очччень вкусно! Я их называю "Баклажановые чипсы" ,они тоненькие получаются и даже хрустят. |