Девульки мои, красавицы! я уже соскучалась.....!
Сегодня как белка в колесе и работала и отдызала, НО ФСЁ в поте лица! вот! без приувеличения!
Кстати. вчера так классно вечерком на уличке (на террасе, еСС-но) полежали...... С кальянчиком, с чайком , с разговорами всякими..... Лепота...Муж потом почти силком домой меня тянул..Ну не хотела я вАзраЩАЦЦа
Сегодня муж прикупил "каршат" в своем не обработаном и нечистом виде.
Из эстетический побуждений в "таком" виде не фоткала, завтра отмочуЦЦа, я их подраила хорошенько...тАдЫ и покажу чЁ за заверь такой.
Ну и из разряда..срашилок.....
У меня в тазике головы бараньи лежат. Ну чЁ из тоже фоткать или как?
Короче каршат - это живот. а по -русски как будет? кожа живота...ваще какая-то пурга получается...
Завтра сфоткаю, завтра и разберемся!
ocen
| Цитата |
| сейчас постилась с 5ч40минутра до 9ч 30мин вечера- тяжко. |
Ланчик! я тобой гордЮсЯ!
| Цитата |
| Я кстати уже и мяско на косточке для Маклюбе прикупила |
Вау! значит будем ждать и слюнки глотать!
ЧерепашкаНинзя
| Цитата |
| Девочки, у меня вопросик к вам. С тахиной еще чего-то кроме цветной капусты готовить можно? А то я купила большую банку и не знаю чего теперь делать - еще испортиться... Жалко! Ткните пожалста! |
Не паникуй! тхание долго не портится!!!!
а рецепты.....
вот смотри здесь:
Салат "Острый" с тхание (к рыбе)
КУФТА МА ТХАНИЕ(куфта с тхина соусом)
"Кубэ под Тхина соусом"
Кабачки фаршированые мясом в соусе тахина
Куса махши би ляхм
(кабачки, фаршированные мясом в шорабе лябан)
"Рыба в тхина соусе"
Филе рыбы в тхание соусе
Где -то ещё у Енотика было печенье на основе тзание, тоКа нЭ помню дзе....
Айрина
| Цитата |
| Мини-пиццы твои на свиху похожи |
Точно-точно. Просто у меня духовка на общей лестнице стоит, пока приготовлю...запах разносиЦЦа по всем этажам....Дети, типа невзначай, спускаются и на перебой здороваются со мной, потом интересуются...мол, что сегодня готовлю..... Плэтому мини-пиЦЦы-свихи половину раздаю ешё не поднявшись по леснице! так что такой вариант мини-пиццы мне выгоден и выручает. А то б осталась с пустыми руками.
| Цитата |
| Шорабу для махши рискнула и сделала как ты ,положила много помидор. Так вкусно получилось!!! Даже сын бульон хлебал. |
Ну и прЫкарсно! на здоровье! Я сама не придумывала, это у нас у свекрови так дома готовили, вот и переняла. Ведь мужья питаются так, как их приучила мама.....
| Цитата |
| Фотка, где продавцы восточных сладостей пританцовывают под музыку - просто прелесть! Настоящий колорит арабского базара!!!!! Супер! |
гы-гы-гы.... Спасибо!
| Цитата |
| Будет выделятся сок -выливай его весь. Это важно подержать баклажаны в соли ,чтобы они потом не взяли в себя жир! |
А я просто жарю в хорошо прогретом масле. Именно в кипящем, тогда лишний жир баклажаны не пьют. А солью всегда в конце посыпаю.
Солью в начале сыпям, кажысь , ради удалить горечь...или?