Смотря на сколько толстый слой мастики.
Вчера сьездила неподалеку от нас в один cake shop. Мне он нравится тем что можно наблюдать как кондитеры делают тортики. Я бы весь день там простояла, уж очень интересно. 
Так вот я видела каким толстушчим слоем мастики они покривают торты. 
Конечно тогда всё будет ровненько и красиво. Но нежненкий торт точьно невыдержал бы такого груза 