я брала для изготовления конфет пальмовый жир, Palmin, в белых таких упаковках с красным и голубым, он белый, без вкуса и запаха, но его кажется не взобьешь, он или твердый или жидкий, мягким я его сделать не смогла
в глазурь шоколадную он хорошо а так.... а есть он например в минимале, тооммаркте, там где маграрин и масло...ЧерепашкаНинзя
Мариш, а чем этот жир от масла например или маргарина отличается?
теперь понятно почему столько тортов делать успеваешь
