| Цитата (tasmir @ 27.09.2007 - 11:11) |
Я вот собралась замахнуться на крокодила из этого теста, только еще не решила с какой начинкой, мои мясную не любят, все им сладкое подавай  |
Крокодил получится, это тесто как раз для изделий, которые должны вырасти, но не деформироваться. Я делала крокодила в гостях в командировке с яблоками+банан (+чуть лимонного сока или кислоты )- очень вкусно, делала яблоки с брусникой - тоже вкусно, но брусника может пустить сок, лучше, наверное, клюкву. Можно добавить и немного сухарей в яблочную начинку, можно орехи (я делала яблоки + арахис сырой, очень интересно получилось). Да мало ли сладких начинок!