Нстя, давай, давай, замахнись на Вильяма на нашего на Шекспира
Оно же только складывается как на Наполеон, тесто то по вкуску как нежное дрожжевое, но не дрожжевое, а чтоб тебе было легче решиться, скажу так :
раскатанное тесто смажь маслом, посыпь начинкой и сложи КОНВЕРТИКОМ
, опять раскатай, смажь, посыпь, сложи КОНВЕРТИКОМ и так всего три раза, нууу, не считая, что когда тесто само делаешь, его тоже надо склыдывать КОНВЕРТИКОМ и посыпать содой ... 