alenkiiспасибо,а такой салат лёгкий мне бы после (вместо?) чебуреков не помешал.
Маня уже в нем. кухне посмотрела.
Janina спасибо. Да я думаю, что все чебуреки одинаково делают. я делаю всё на глаз: муку просеять, посолить(если соль мелкая), горячую воду, чтоб руки еле выдерживали, хорошо вымесить. Фарш говяжий 500г + са.250г лука, я натёрла на тёрке, т.к. сын лук не ест, соль, перец чёрн..
А курицу-то бедную связала
; чтоб не убежала?