light225
я вчера столкнулась с такой проблемкой, как найти рецепт приготовления мяса индейки. везде курица и курица
я вчера в презент получила здоровенного индюка. пока его разделала на порции думала с ума сойду. ну это все лирика, теперь перехожу к делу.гуляш у меня получился при разделке мяса. поэтому я его решила приготовить следующим образом. сначала я чуть чуть его поддержала в соевом соусе. потом посмотрела что у меня есть из овощей. взяла шампиньоны и лук обжарила вместе с кусочками мяса. потом залила облегченным кокосовым молоком и стаканчиком сухого белого вина ( около 100 гр) добавила соль, перец, корень имбиря и поставила тушиться в сковородке на малом огне минут 25-30.
все