Зоя мы этот лабане называем замазкой, по консистенции напоминает густую сметану, довольно кислый на вкус, продается как в чистом виде так и с разными добавками.
Рецепты поставлю попозже.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Наши Обеды И Ужины - 33 |
| Автор: light225 2.08.2006 - 18:59 |
| ЧерепашкаНинзя насколько я зняю мерлуза это хек, у нас продается упакованое филе, в котором совсем нет костей. Зоя мы этот лабане называем замазкой, по консистенции напоминает густую сметану, довольно кислый на вкус, продается как в чистом виде так и с разными добавками. Рецепты поставлю попозже. |