200 г листьев салата
200г салями
2оо г сыра с плесенью
200 г шампиньонов
12 грецких орехов
1 упаковка маленьких помидоров-чери
лимонный сок
Заправка:
3 ст. ложки подсолнечного масла
2 ст. ложки масла грецкого ореха
2 ст. ложки уксуса
3 ст. ложки трав (петрушка, мята, базилик)
соль, перец
Промойте и обсушите листья салата. Нарежьте салями.
У шампиньонов удалите ножки, шляпки нарежьте на тонкие ломтики и полейте их лимонным соком чтобы не потемнели.
Нарежьте кубиками сыр.
В небольшой миске смешайте ингридиенты для заправки.
В миске для салата смешайте листья,орехи,сыр, салями и помидоры
Сверху залить заправкой.
