| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты |
| Автор: Xenia79 19.11.2004 - 14:19 |
| Luna07 Наташа, я делала 2 варианта салата с сердечками. Но не в восторге: кушать можно, но мясо или язык вкуснее. Сердечки сварить, нарезать соломкой, огурцы солёные или маринованные тоже соломкой. Морковку натереть лучше на крупной тёрке (как на корейскую морковку) и обжарить на растительном масле. Лук соломкой нарезать и тоже обжарить. Всё смешать, заправить майонезом. Второй вариант без огурцов, но лук не жарится, а маринуется в уксусе. |