| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты |
| Автор: Лушка 18.11.2004 - 09:02 |
| ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ Это мой любимый салат. Самое главное не перепутать слои. И взять красивую плоскую тарелку для торта. Все располагаем слоями. Первый, самый нижний слой. 5-6 яблок кислых сортов почистить и на крупной терке потереть. Если яблоки сильно сочные, немного отжать сок и с удовольствием выпить его. Второй слой. Яблоки сразу, чтобы не успели потемнеть, залить сметаной (около 250г); Третий слой: 5-6 сваренных вкрутую яиц на крупной терке или предварительно размять вилкой; Четвертый слой: Майонез (250 г); Пятый слой: Натереть на мелкой терке сыр. Дать постоять в холодильнике. Режем как торт. ![]() |