2 упаковки лапши (100 грамм), ту про которую писала Alexandra (прозрачная, на леску похожа) 2-3 средних морковки 1 большая луковица 200-250 грамм мяса (лучше говядины, но я делаю и со свинины)
Лапшу отварить, морковку, лук и мясо порезать соломкой (морковку можно на тёрке для китайской морковки натереть), всё по отдельности обжарить и смешать с лапшой. Добавить чеснок, пропущенный через чеснодавилку, соль, перец (чёрный и красный), соевый соус. Перемещать, оставить на ночь в холодильнике, а на следущий день поглощать в своё удовольствие!
А мы такое в горячем виде, как главное блюдо, потребляем!