| Девочки, и у меня вопрос: ела в ресторане простенький салат из айсберг-салата и заправки с мандаринами. Заправка какая-то кисломолочная, сладкая, но не могу понять из чего сделана, т.к. кисловатого вкуса (как от присутствия йогурта) совсем не чувствуется, наоборот - сладковатый вкус мандаринов. Попробовала сделать такую же дома, смешав йогурт с жидкостью из-под мандаринов из банки, но получилось не то. Может кто-нибудь знает, из каких продуктов делается такая заправка? А салат невероятно вкусный, несмотря на свою простоту, особенно с жареной камбалой (к которой он и был подан)! |