| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты |
| Автор: nastia 14.09.2004 - 12:04 |
| салат "ВЕСНА"(БАХОР -узбекская кухня) говядина,помидоры,огурцы,зеленый лук,чеснок,яйца,укроп,кинза,майонез Огурцы,помидоры,отварное мясо нарезают тонкой соломкой,лук шенкуют,чеснок и зелень рубят.Овощи,зелень и мясо перемешивают,саправляют солью,перцем,майонезом и чесноком.Готовый салат укладываем горкой в салатницу,украшаем дольками варенных яий,кусочками отварного мяса,зеленью салат ЗАРАФШАН курица,картофель,яйца,помидоры,огурцы,кинза,зелень сельдерея,зеленый лук,майонез Отварную курицу и картофель нарезаем мелкой соломкой,добавляем варенные яйца,заправляем солью,перцем и майонезам.Перед подачей смешиваем с фигурно порезанными помидорами,огурцами и зеленым луком |