Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты


Автор: MaKosh 20.06.2004 - 23:33
Хлебные корзиночки с лососевым кремом (Кукинг вроде)

6-8 кусочков белого хлеба (лучше всего для тостов)
немного сл.масла, красная или черная икра для украшения
200 г копченого лосося в нарезке
немного мелко порезанного укропа
200 г Cream cheese

Срезать с хлеба корочку, раскатать скалкой до толщины 2 мм. Вырезать кружочки диаметром 8-9 см, смазать с двух сторон растопленным сл. маслом, вложить в формочки для кексов, выпекать около 10 мин до золотистого цвета. Измельчить лосось в миксере, добавить сыр и хорошо взбить, поперчить, добавить мелко порезанный укроп, заполнить в корзиночки и украсить икрой.

Абалденные корзиночки, можно туда положить что угодно! Мы икру клали smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)