| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты |
| Автор: MaKosh 20.06.2004 - 23:33 |
| Хлебные корзиночки с лососевым кремом (Кукинг вроде) 6-8 кусочков белого хлеба (лучше всего для тостов) немного сл.масла, красная или черная икра для украшения 200 г копченого лосося в нарезке немного мелко порезанного укропа 200 г Cream cheese Срезать с хлеба корочку, раскатать скалкой до толщины 2 мм. Вырезать кружочки диаметром 8-9 см, смазать с двух сторон растопленным сл. маслом, вложить в формочки для кексов, выпекать около 10 мин до золотистого цвета. Измельчить лосось в миксере, добавить сыр и хорошо взбить, поперчить, добавить мелко порезанный укроп, заполнить в корзиночки и украсить икрой. Абалденные корзиночки, можно туда положить что угодно! Мы икру клали |