Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты |
Автор: nastia 13.08.2004 - 06:50 |
салат мимоза 1 слой-тертый сыр 2 слой-горбуша в масле 3 слой-майонез 4 слой-натереть холодное сливочное масло 5 слой-горбуша 6 слой-мелко нарубленный маринованный лук(в уксусе,масле,соль,перец-можно укроп) 7 слой-майонез 8 слой-тертый желток морковный 1 кг моркови,10 гр гр.орехов,5 ст.л уксуса,3 ст.л сахара,1/2 стакана расколенного масла,1 головка чеснока,1 ч.л соли,1ч.л молотого черного перца,на кончике ножа красный перец,кориандр Натереть морковь,залить соусом(кроме масла),затем добавить раскаленное масло и грецкие орехи |