| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты |
| Автор: Lepi 26.07.2004 - 17:35 |
| Сегодня купила книгу Аллы Будницкой и нашла там салатик,который благополучно приготовила.Вкусно. Салат хлебный. 250 гр.черного хлеба,3 вареных яйца,3 зубчика чеснока,пучок зеленого лука,майонез.Я еще добавила укроп и кинзу. Хлеб нарезать кубиками 1смх1см и обжарить в растительном масле.Гренки остудить,добавить рубленные яичные белки и измельченный(давилкой)чеснок,майонез.Перемешать,выложить на плоское блюдо.Сверху посыпать тертыми желтками и рубленной зеленью.Есть сразу,чтобы не раскисли гренки. |