Салат из авокадо и грейпфрута
1 авокадо, очистить и порезать пластинками
1 грейпфрут, очистить, порезать на кусочки
зеленый салат или смесь салатов
1/4 чашки майонеза
1 стю ложка малинового, клубничного или сливового джема
1/2 чайной ложки лимонного сока
соль, перец по вкусу
На большую тарелку выложить салатную зелень, сверху авокадо и кусочки грейпфрута. В отдельной емкости смешать майонез, джем и лимонный сок. Количество лимонного сока можно увеличить по вкусу, балансируя между сладостью джема и кислотой сока. Посолить и поперчить по вкусу.
Самое "сложное" в этом салате это аккуратно нарезать грейпрут. По ссылке можно посмотреть как нарезать апельсин или грейпфрут
https://www.neci.edu/pop_demo2.html. Там объяснение на английском, но понятно.