У нас все же кулинарный форум. Следующий рецепт не мой, оригинал здесь, автор Наташа Nataliy, но уж больно он хорош, я его готовлю часто и очень автору за него благодарна. Решила вот у себя в теме его прорекламировать: очень вкусно, быстро и полезно, рекомендую:Ужин за 30 минут
Escalope de soumon a l'anethe
Филе лосося с укропом
Слова Наташи, фото и примечания мои:
Посуду для духовки смазать оливковым маслом,уложить филе лосося,рыбу тоже смазать оливковым маслом,посолить,посыпать смесью крупномолотых перцев,обильно посыпать порубленным укропом и запекать в духовке.
Я духовку разогреваю до 180С(390Ф), запекаю филе 15 минут.
Сегодня не было укропа, сделала с тимьяном и посыпала шнит-луком, тоже очень вкусно получилось.
Гарнир любой, от шпината до картофельного пюре.
Приятного аппетита!
ЗЫ Судя по названию, это блюдо еще можно с анисом (фенхелем) готовить, но это на любителя.
