| Цитата |
| Сильно испохаблю вкусовые качества твоего блюда, своими заменами |
Ланочка!
Да брось ты! Я бы сама с удовольствием заменила на соевую сметану, если бы она у нас была. Не делают, сволочи.
А сыр главное чтобы топится однородно, чтобы соус был жидкий и не комками. Ты попробуй сначала его отдельно растопи, посмотри что будет.
кстати, у нс бывает бри малой жирности, может у вас тоже есть?