Блинчики с копченым лососем и авокадо
Понадобится
1 порция кружевных блинчиков
1 авокадо
150 копченого лосося
сметана (крем-фреш)
зелень при желании, перец
Нажарить блинчики. Рыбу нарезать полосками. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и порезать на дольки. На блинчик положить немного сметаны, затем рыбку, авокадо, затем поперчить. Так же нафаршировать остальные блинчики. Приятного аппетита!