К тому же это уже не ново, такая кулинарная книга с юмором уже написана Дарьей Донцовой. В общем не плохо, но даром не нужен весь этот юмор, когда готовишь.
Лучше чётко и ясно по пунктам всё объяснить
Насчёт того, что книгу не стоит издавать - чепуха, интернет это не так уж и удобно, а тут всё собрано в одном месте, ничего не нужно распечатывать...
Насчёт рецептов, которые должны войти в книгу у меня предложение - на каждый рецепт устроить голосование посетителей, и те рецепты, что больше всего голосов наберут, включить в книгу.
Тематические книжки (например как вы сказали, только с выпечкой) это интересно, но думаю, лучше всего лучшего и самого хитового с сайта собрать.
Удачи!!
PS Обеими руками поддерживаю inkakris по поводу включения некоторых нюансов из комментариев, они часто содержат очень хорошую информацию, которую не находишь в самом в рецепте....