| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Узбекская Кухня. |
| Автор: Ravchyk 6.09.2007 - 19:43 |
light225 Это уйгурское блюдо, заимствованое как узбеками, так и татарами как видите.  Современем границы стерлись и каждый считает это блюдо своим. На одном из татарских форумов, мне частенько приходится доказывать происхождение блюда, так как татары живут по всему миру и кухня отличается и мне приходится наводить справки по тому или иному блюду. |