ТЕСТО: 2 яйца, 2 желтка,по 3/4 стакана муки и сахара,ложечка порошка для выпекания.
КРЕМ: 200гр стружек кокосоых,2 стакана молока, пол пачки масла,2 ложки сахарной пудры, 2 белка.
ДЛЯ ДЕКОРАЦИИ: упаковка желе лимонного или апельсинового,,стружка кокосовая,плитка шоколада( горького),апельсины или лимоны.
Билки взбить.Под конец добывить сахар,потом ввести желтки и муку с порошком для выпечки.Форму смазать маслом и присыпать панеровачными сухарями.Вылить наше тесто и втавить в духовку на 15-20 мин при тем. 180 гр.
Желе приготовить как написано и вставить в холодильник до момента загустения.Молоко довести до кипения и всыпать кокосовые стружки,довести до кипения помешивая,пока не загустеет.Остудить массу.Масло хорошо растереть с сах. пудрой и порциями добавить массу кокосовую,хорошо перемешать ,добавить взбитые белки.осторожно перемешать и смазать наш корж.Сверху вылить густое желеВставить в холод.Шоколад растопить на ,,бане,,.Торт вынять с холодильника,края полить остывшим шоколадом,украсить дольками апельсина и кокосовыми стружками.
