ТОРТ ЗЕФИРНЫЙ
Этот тортик наши повара делают каждый год на день рождение администратора, тортик уходит мгновенно. делаеться быстро.
нужно:
Зефир белый или розовый, или крем-брюле
Сливки натуральные для взбивания 35%
свежие ягоды и фрукты (хороши очищенные и тонко нарезанные дольки апельсина, клубника, бананы, черника, малина)
Продукты беру на глаз. Нужно порезать кубиками зефир, потом укладывать слоями:
1. немного сливок взбитых (без сахара).
2. первый слой зефира
3. фрукты, ягоды.
4. сливки
5. зефир и т.д.
сверху украсить дольками зефира или фруктами и побрызгать прозрачным желе для тортов.
Самое главное дать тортику пропитаться.