Понадобится два бисквита, каждий бисквит пеку отдельно.
Если на большую форму то развожу две порцыи, а если не большая то порцыю делю на две одинаковых формы.
5 яиц , 1 ст ( 250 гр) сахара, хорошо взбить в густую пену,
200 гр муки, 50 гр какао порошок, 0,5 ч л разрыхлителя или амония. Муку ,какао, и разрыхлитель смешать вместе и всыпать во взбитые яйца, легонько веничком размешать и выпечь.
2 бан консерв вишень.
Крем я брала масляный на основе белого шоколада. с етого форума.
Бисквит пропитать любым соком.
Складывать : бисквит, крем, вишни, бисквит, крем, верх посыпать тёртой шоколадкой. верх можно украсить вишнями, я не украшала.
