Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Торты-12


Автор: ksun 1.10.2006 - 19:32
stef
Цитата
7 октября годик моему малышу

какая прелесть:)))) У меня тоже 7-го день рождения:)))
Цитата
Хотелось узнать, можно использовать другой крем? Сливки и сметана ведь это совсем не сладко? Нет сливок, вот проблема.

нет сливок-не беда. Купи самую жирную сметану (к примеру 30%), и если она немного жидковата - то "откинь" ее. (т.е. постели в какую-нибудь кастрюльку марлю, сложенную в несколько раз, либо просто в чистую х\б ткань (простыню беру wink.gif ) выливай в нее сметану как в мешочек и подвешивай его часа на 3. Лишняя жидкость стечет добавляй сахар и взбивай до пышности.
крем получается сладкий с кислинкой. Сделай именно с ним-не пожалеешь:)

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)