SANY
леночек
неженка
light225
strela
mIce
Evita
Девчонки!!! Просто глаза разбегаются, а желудок начинает бунтовать от ваших творений! Все МОЛОДЦЫ!!! Очень и очень всё вкусно!
А у нас сегодня был супчик куриный и очень вкусный рыбный пирог под названием " Азарт" (сразу прошу прощения за фотку, цифровик забрал хозяин
,сижу вся расстроенная...)
Пирог получается вкусный и просто готовится, напишу сразу рецептик, вдруг кому пригодится ( мне дала его родственница, а вообще печатался в каком-то кулинарном издании) Форму нужно брать не очень большую. Итак:
Пирог "Азарт"
тесто
100 гр мягкого маргарина
2 ст. л сметаны
1/3 ст молока
1 ч.л. без горки соды
чуть соли
1-1,5 ст. муки
начинка
1 банка сайры
2 головки лука (протушить до прозрачности)
заливка
2 яйца
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. муки
Замесить не очень густое тесто, раскатать и выложить в форму, сделав бортики. На тесто уложить сайру, предварительно размяв вилкой, потом лук.
Заливку смешать, залить пирог сверху и поставить в тёплую духовку. Печь до румяности (где-то минут 30 при темпер. 180 ) Приятного аппетита!