Сегодня готовила ."Маглюбэ" - плов с курицей, баклажанами и картофелем.
Получилось прЫкрасно , скажу вам, я без доли смущения!
На фото рис очень светлый, он такой и будет, так как ничЁ я но там не окрашивает. Усли присмотреЦЦа ... то увмдим куХсочки картофеля, баклажана и ножку от курицы... остальное за кадром
А это фрукты: сливы, черешня и персики...Да,да... прЫплюснутые такие персики... У еас их называют "каэб газаль" - Ё-та типа "пятка газели"...Хм. ..
....не знаю как пятка выглядит у газели... но пЭрсики очень фкусные...
а это косточка такая маленькая внутри пЭрсика............
http://b.foto.radikal.ru/0607/9c8b4bf62191.jpg
ну а потом коротала время с варенными боьами, политых соком лимона и посыпаных солью........... лучше всяких семечек
