Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Готовим С Любовью И Душой !


Автор: SANY 28.08.2006 - 21:31
КЕКС С АГРАСОМ
Этот кекс можно готовить также с черникой, черной смородиной или какой другой ягодкой wink.gif . Тесто получается очень мягкое, воздушное, одно удовольствие кушать! biggrin.gif

КЕКС С АГРАСОМ Этот кекс можно готовить также с черникой, черной смородиной или какой другой ягодко...

4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г размягченного маргарина
0,5 ст сахара
Ваниль
1 стакан муки
0,5 ч/л разрыхлителя
1 ст аграса (можно заменить на черную смородину или другую кисленькую ягоду)

Взбить белки и хранить отдельно.

Взбить маргарин с сахаром и ванилью до кремового состояния.

Добавить желтки (по одному),хорошо взбивая после каждого.

Добавить муку просеянную с разрыхлителем.Быстро перемешать и добавить взбитые белки.Осторожно перемешать и добавить ягоды.

Перемешать и выложить в приготовленную формочку для кексов (кирпичиком) 26х10.
Выпекать 1 час при температуре 180С.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)