Не знаю почему уж так случилось, но это было моим самым любимым блюдом в детстве. И поныне сохранила к нему самые теплые чувства и когда могу всегда его делаю для меня любимой, и для всей моей семьи.
Думаю что все дети обожают это нежнейшее блюдо.
Для теста:
300 г сухого творога
1 яйцо
3 ст/л сахара
3 ст/л муки
Для подливки:
2 ст/л сметаны или густых сливок
2 ч/л сахара
Творог хорошенько размять вилкой и смешать с другими ингрединтами.
Должно получиться вот такое тесто
Делим тесто пополам и из каждой половинки раскатываем вот такую колбаску, которую потом режем на небольшие кусочки.
