Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Готовим С Любовью И Душой !


Автор: SANY 20.07.2006 - 03:32
БЫСТРЫЕ РУЛЕТИКИ

Идею этих рулетиков подала Зоя (Нелли). Кое-что изменила и добавила и получилось очень вкусно и красиво. Вы тоже можете следовать полету своей фантазии и продуктам, которые у вас под рукой.

БЫСТРЫЕ РУЛЕТИКИ Идею этих рулетиков подала (Нелли)

1 пакет больших лепешек для бурритос или лаваш
1 баночка ( 250 г) крим чиза вкуса копченой ветчины
0,5 болгарского красного перчика, мелко порезанного
немножко зеленого лучка, мелко порезанного
несколько листов салата
ветчина, тонкими ломтиками


Размягчить в блендере крим чиз и соединить его с красным перчиком и зеленым луком.
Теперь берем лепешку (или лаваш) и смазываем ее приготовленным крим чизом.
Сверху кладем салатный лист (1 большой или 2-3 маленьких), а поверх салата ветчину, котору. Тоже смазываем в свою очередь крим чизом. Туго заворачиваем рулет в целофановую пленку и закрепляем, чтобы не раскрутился ( я делала несколькими круглыми резинками).Отпрвляем рулет в холодильник на всю ночь.
Перед подачей нарезаем на ломтики и выкладываем на тарелку или блюдо. Можно украсить зеленью или по вкусу.

Приятного аппетита! smile.gif




Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)