Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Готовим С Любовью И Душой !


Автор: SANY 14.07.2006 - 17:50
Фрукт разрезать пополам и чайной ложечкой вышкребать всю мякоть

Фрукт разрезать пополам и чайной ложечкой вышкребать всю мякоть. Налить в ликвадору (блендер) воду, положить фруктовую мякоть и короткими пульсациями (10-12 пульсаций) отделить мякоть от маленьких косточек, которые содержит фрукт. Если вы их раздробите, то сок получится горьким.

Затем полученную жидкость процедить через ситочко и вернуть снова в промытую ликвадору (блендер).Добавить сахар, кусочки льда и прокрутить несколько минут на самой большой скорости до образования на поверхности пены.
Разлить по стаканам и наслаждаться!!! biggrin.gif

Примечание:
Если попробовав сок вам покажется немного кислым, то можете добавить сахара по вкусу или воды.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)