| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Готовим С Любовью И Душой ! |
| Автор: SvetlanaB 1.07.2006 - 04:45 |
Танюша, прочитала рецепт пиццы, появились вопросы по тесту. Я с недавних пор, по совету Ирочки-Jazzinitup, даю подходить дрожжевому тесту в духовке на мааааленькой температуре.  Очень нравится способ, никакого сквозняка и температура постоянная.Скажи, пожалуйста, сколько времени дать тесту на подход в моём случае, т.е в духовке на маааааленькой температуре?  И ещё вопрос по КРИОЛЬСКОЙ КАРТОШЕЧКЕ. Сколько по времени её обжаривать во фритюре, хотя бы примерно? Купила картошечку к твоему рецепту с грецкий орех.  |