Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Первые блюда


Автор: olichina 4.10.2010 - 23:33
Сырный суп с лососем
Сырный суп с лососем филе лосося свежее - 60 г
Ингредиенты:
филе лосося свежее - 60 г.,
сыр плавленый - 50 г.,
кетчуп(хайнц) - 15г.,
лук-порей - 20 г.,
морковь - 20 г.,
болгарский перец - 20 г.,
зелень
Способ приготовления:
В подсоленную кипящую воду опускаем лосось, нарезанный кубиками. Лук-порей, морковь, перец болгарский режем соломкой и обжариваем на растительном масле, в конце добавляем кетчуп(хайнц). Пассеровку добавляем в суп. Сыр плавленый натираем на мелкой тёрке и кладём в суп. Когда сыр полностью растворится - суп готов. При подаче суп украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)