Перекладываем зажарку в суп и вливаем закваску, мешая.
Суп подсаливаем ,подслаживаем (кто любит ) все на вкус, перчим ,вкладываем лист лавр, и душистый перец. На конец режим мелко чеснок - в суп.
Посыпаем майранкем
Даем немного настояться и..отварные яичка режим на дольки и ..
И разливаем наш суп по тарелочкам вкладываем яйчко ( кто сколько любит).Приятного аппетита! Я подаю с батониками и чесноком.А в ресторанах подают суп в хлебе.Смотрится очень орегинально и необычно!
Еще некоторые делают без картошки, ну я как хахлушка без картофли не могу...!
