| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Первые блюда |
| Автор: LiR 1.04.2005 - 13:38 |
| IrinaKo можно сделать такой супчик: 2/3 стакана даси, 100 г тофу, 4 пластины сушеных водорослей. Водоросли замочить ненадолго в воде (минут 10), тофу порезать кубиками. Положить ингридиенты в даси, нагреть бульон, проварить пять минут. Все, суп готов. Примечание: я люблю когда водорослей много, поэтому кладу 7-8 пластин, а даси, когда его нет в магазинах, заменяю обычным бульоном в кубиках (мне нравится овощной). |