Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Первые блюда |
Автор: NadiyaPilkevych 30.10.2013 - 23:39 |
Тыквенный Суп - Хэллоуинский Рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ:
РЕЦЕПТ: ШАГ 1: Сначала положите кастрюлю на комфорку и зажгите её. Налейте в неё немного оливкового масла и нагрейте её. ШАГ 2: Раздавите ваш чеснок, достаньте из него жгучую серединку и нарежте его маленькими кусочками. Также нарежте корень петрушки и насыпте всё это в кастрюлю. ШАГ 3: Слегка посолите и поперчите то, что в кастрюле. Время от времени помешивайте чеснок, чтобы он не пригорел. ШАГ 4: Теперь нарежте помидоры и положите их в кастрюлю когда чеснок поджарится. Тушите их чтобы они стали мягче ШАГ 5: Дальше почистим картошку и когда помидоры протушатся насыпаем в кастрюлю тыкву и картошку ШАГ 6: Потом налейте воды и накройте суп крышкой. Варите его 20 минут с момента закипания воды ШАГ 7: Теперь заберите кастрюлю с плиты и вздейте суп блендером, чтобы он превратился в пюре. Потом добавьте соли и приправ ШАГ 8: После этого разведите суп водой до консистенции, которая вас устраивает (Также можно использовать бульон) Положите кастрюлю на плиту и доведите суп до кипения! ШАГ 9: Суп готов! Если хотите - можете посыпать его сыром и зеленью Посмотреть видео, в котором я готовлю этот суп можно здесь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |