Рецепт:
2 ст.л.муки обжарить на растительном масле в кастрюле для супа, залить 4стаканами овощного бульона, вскипятить. Отдельно в сковороде обжарить 800гр нарезанных помидоров (я ещё перца сладкого добавила), кетчупа(хайнц с пряностями), добавить 2 зубка чеснока и тушить под крышкой 10-15мин. Влить в сковороду стакан воды и вскипятить. Перелить помидоры в кастрюлю с мучным соусом и варить 15мин. Отваренный заранее рис разложить по тарелочкам и разлить суп.
кто пожелает, может добавить вареную курочку или морепродукты.
Приятного аппетита!!!