Очередное полезно-диетическое блюдо без грамма муки.Рецепт взят с сайта http://nazdorovie.com
Автор Маруся(Главный Пионер-Кондитер Сибарии)
ДИЕТИЧЕСКИЕ СЫРНИКИ
500 г мягкого 0% творога
1 яйцо
6 крупных сухофруктов (чернослив, курага, изюм)
0% натуральный йогурт
Утром берем полкило творога, выкладываем его в фильтр для кофе и пусть отвисает до вечера (в холодильнике).
Вечером достаем творог, перекладываем в миску. Туда же мелко режем сухофрукты, перемешиваем и убираем до утра в холодильник.
Утром включаем духовку до 180 г.
Достаем творог, добавляем яйцо, как следует, перемешиваем и выкладываем эту смесь в силиконовые формочки.
Выпекаем 20-25 минут.
Потом достаем сырники, выкладываем на тарелку, поливаем натуральным йогуртом , в который с того же вечера были положены несколько мелких кусочков сухофруктов и начинаем наслаждаться!