Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita-6, Гурманами Не Рождаются


Автор: Зоя 14.07.2006 - 10:34
Alisauzz
я подумала, мне в этом салате нравится соус

и в этом.
А если ты с клюквой и орешками делаешь, то поробуй такой дрессинг:
Poppy Seed Honey Dressing
Заправка с медом и зернами мака
1/4 чашки меда
3 ст. ложки яблочного или малинового уксуса
2 ст.ложки ОМ
1 маленькая луковица шалот
2 ч.ложки дижонской горчицы
1 ч.ложка мака
соль, перец по вкусу
Смешать в небольшой емкости все ингредиенты до однородного состояния. Заправить салат.
Этот соус хорошо к салатам с фруктами (инжир, манго) и мясу птицы (индейка, курица).

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)