Танюша, имела в виду креветки, гребешки морские и т.д. У нас популярная закуска: гребеошок оборачивается прошутто и накалывается на палочку как мясо для шашлыка и быстро на гриле зажаривается. С соусом каким-нибудь очень вкусно.
А что подробно про паштеты? Рецепт.
А террин немного сложнее, но смысл : запекается куриное мясо, печень, ветчина, травки. Подается охлажденным в качестве закуски.
У меня нет фотки. Хочешь на днях сделаю и покажу? Только уже где-то в понедельник, сейчас пока не буду готовить, у нас жарко, я ем арбузы и зелень, мои примерно то же. Я своим завтра котлеты пожарю, да и в этот выходной нас дома не будет, наша очередь в гости идти, готовить не надо.
Xenia79
Кстати, да. Хороший пример.
Остальным чтобы было понятно о чем речь. Львица
Настя, этот рецепт из книжки про испанскую кухню, поэтому и уксус шерри. Винный тоже подойдет.
Erika
Юль, а у кого мужья не привередливы? По-тихоньку, по-маленьку мы их перевоспитываем.
Оладушки от Айн я тоже очень уважаю. Рада, что малышу понравились. А ты не расстраивайся, что не ест, подрастет, все образуется. Моя тоже плохо ела, а теперь вот уже другие проблемы волнуют: как бы поменьше кушать. Все спрашивает меня: это можно? А это? Эх, а было время когда только молоко и сок пила. И ела то, что саа могла ручками взять. Кстати, понаблюдай за деткой, что ему нравится и старайся это и давать и чтобы он сам ел. Он же у тебя совсем маленький? Я подзабыла, вроде бы Аленкин ровесник, где-то около 2-х? И едят они периодами, так что не расстраивайся, главное не заставляй. И не ориентируйся на мед. нормы. Я помню как-то прочла сколько ребенок должен за день съедать. Мама дорогая, да у меня Саша одну треть от этого ела и ничего, выросла, жива, здорова (ттт) и даже в меру упитана уже. Сейчас фотки сегодняшние покажу.
SANY
Танюш, лексикон знакомый. Моя сейчас там, уехала в Николаев, потом в Одессу и Ильичевск поедет. Не могу дозвониться, который день звоню, нет никого дома, такого ж быть не может.
olbi
Оль, я тебя вспоминала сегодня, что-то не показываешься ты. Ну а ты вот она и есть. С родителями мужа не очень это знакомо. Не бери в голову, главное, чтобы у вас сс мужем все было хорошо. Юбиляру что подарили?