Целебные шарики
200 г чернослива без косточек
200 г кураги
200 г изюма белого
200 г изюма чёрного
100 г аль-бухары(замочить в кипятке,отделить от косточек)
1/2 стакана жидкого мёда
корица для обкатки
Пропустить все ингридиенты через мясорубку,заправить мёдом(пропорцию последнего можете увеличить,).Тщательно перемешать,скатать шарики с грецкий орех,обвалять в корице.Шарики получаются засчёт чернослива в крапинку и смотрятся как конфеты.
P.S.аль-бухара-это размером и видом с чернослив(цвет от тёмно до светло коричневого), а по вкусу - кисло-сладкая алча.Можно взять и меньшую размером с лесной орех.Сейчас покажу какая у меня была:
