Девочки,может кто делал,очень вкусные и нежнейшие пуговки к чаю,кофе.Делаются очень быстро,а съедаются ещё быстрее)выписывала с маминой тетрадки.
Кокосовые звёзды

4 белка 200 г сахара щепотка соли 200 г кокосовых хлопьев
Подсолить белки и взбить в густую пену,постепенно подсыпая сахар.Затем добавить хлопья,тщательно перемешать(можно миксером).Заполнить шприц и через крупную насадку “ звёздочка“отсадить на смазанный лист пуговки.Выпекать при t 190 С минут 10-15 до золотистого цвета. |