Торт- мороженое с красной смородиной
Печенье типа Ulker
300 г красной смородины
2 ст.л сахара
2 ст.л воды
200 г пломбира
500 г взбитых сливок
Взбить в блендере смородину,сахар,воду . Добавить мороженое во взбитые сливки,перемешать
Обмакнув в пюре печенье,выложить в форму в 2 слоя.Немного полить этим же пюре.Поверх выложить взбитые сливки с мороженым.Ещё один двойной слой печенья(обмакнув в пюре) и взбитые сливки.Покрыть стружкой из грецких орехов и в холодильник часа на 3.
